Celebran 15 años de Fiesta de la Vendimia en García impulsando vino de NL

MONTERREY, NL., 17 de junio de 2025.- Con el vino como emblema y el desierto como escenografía, la vinícola Don Ramiro, ubicada en el ejido Las Maravillas del municipio de García, será sede de la décimo quinta edición de la Fiesta de la Vendimia, el próximo 22 de junio a las 11:00 horas, una celebración que reconoce el esfuerzo de vitivinicultores, cocineros, empresarios y promotores del turismo local.

Durante la presentación del evento, Kathia Guajardo Bosques, presidenta de la CANIRAC Nuevo León, hizo un llamado al sector restaurantero del estado a integrar el vino producido en la entidad en sus cartas y experiencias gastronómicas.

“El vino nuevoleonés no solo acompaña un platillo, lo transforma. Desde CANIRAC hacemos un llamado para abrir nuestras cartas, explorar los sabores de nuestra tierra y reconocer el talento de quienes están detrás de cada botella. Es momento de que el vino local se vuelva parte de nuestra identidad”, expresó Guajardo.

Acompañada por autoridades y representantes del sector vitivinícola, Guajardo subrayó que detrás de cada copa hay comunidad, trabajo y cultura.

Por su parte, Rosa Pola Valdez, presidenta de la Asociación Estatal de Vitivinicultores de Nuevo León, celebró los 15 años de vendimia en el semidesierto de Las Maravillas, destacando que esta fiesta no solo conmemora logros pasados, sino también simboliza un futuro prometedor para el vino de la región.

“Esta edición especial no solo es un festejo: es una afirmación de que sí se puede transformar el paisaje, cultivar sueños y producir vinos de gran calidad en Nuevo León. Los invito a levantar la copa por estos quince años de pasión y vino, y a seguir construyendo juntos un futuro próspero, enológico y turístico para nuestro estado”, declaró.

La Fiesta de la Vendimia reunirá a familias, cocineros tradicionales, visitantes, productores y amantes del vino en una jornada con música en vivo, experiencias enoturísticas, catas, gastronomía regional y actividades culturales para todas las edades.