¿Vas a CDMX? Ten cuidado con las salsas de los puestos callejeros

CIUDAD DE MÉXICO, 16 de julio de 2025.- Ante los recientes resultados de una investigación realizada por el Instituto Politécnico Nacional (IPN), donde se identificó la presencia de bacterias fecales en algunas salsas de puestos de comida, instalados cerca de estaciones del Metro, la Secretaría de Salud Pública de la Ciudad de México refuerza las acciones de vigilancia y prevención sanitaria en coordinación con la Agencia de Protección Sanitaria (AGEPSA).

De manera permanente, la Secretaría de Salud Pública realiza visitas de verificación, capacitaciones y asesorías para asegurar que la venta de alimentos en mercados, tianguis y vía pública cumpla con medidas higiénicas que protejan la salud de todas y todos.

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