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MONTERREY, NL., 20 de agosto de 2026.- El programa de lunch saludable continuará durante el ciclo escolar 2026-2027 en Nuevo León, principalmente a través de las escuelas que operan bajo esquemas de jornada ampliada y tiempo completo, confirmó el secretario de Educación del estado, Juan Paura García.
En entrevista con el equipo de Quadratín Nuevo León, el funcionario estatal señaló que la estrategia ya se encuentra contemplada para el nuevo ciclo escolar y que la dependencia dará seguimiento a su operación en los planteles participantes.
“Sí se va a aplicar el lunch saludable este año. Lo tenemos programado, lo estamos trabajando a través de las escuelas de jornada ampliada y de tiempo completo y lo estamos siguiendo, dándole el seguimiento a todo lo que corresponde respecto a esto”, explicó.
Paura García también hizo un balance de la implementación durante el ciclo escolar anterior y aseguró que los resultados fueron positivos.
“Muy bien, la verdad es que estamos incrementando cada vez más nuestras escuelas de jornada ampliada y de tiempo completo”, respondió el titular de Educación al ser cuestionado sobre la experiencia del programa durante el periodo 2025-2026.
El secretario destacó que el crecimiento de este modelo educativo permite ampliar las oportunidades para que los estudiantes permanezcan más tiempo en los planteles, con actividades adicionales a la jornada regular.
La continuidad del programa se da mientras Nuevo León se prepara para el inicio del ciclo escolar 2026-2027, cuyo calendario oficial contempla el regreso a clases para el 31 de agosto.
De acuerdo con las autoridades estatales, el modelo de escuelas de tiempo completo y jornada ampliada forma parte de las estrategias que buscan fortalecer la atención educativa y ofrecer mejores condiciones a las familias.
El gobernador Samuel García ha señalado que estos esquemas también permiten que madres y padres de familia cumplan con sus jornadas laborales mientras sus hijos permanecen más tiempo en la escuela, bajo actividades educativas, deportivas y recreativas.
Paura García reiteró que la Secretaría de Educación continuará dando seguimiento al lunch saludable y al crecimiento de las escuelas con jornadas ampliadas y de tiempo completo durante el nuevo ciclo.
Actualmente, el Gobierno estatal también mantiene un programa de rehabilitación y mantenimiento de planteles previo al regreso a clases.
Con ello, la Secretaría de Educación busca que el nuevo ciclo escolar no solamente se enfoque en el aprovechamiento académico, sino también en generar condiciones que favorezcan el bienestar y desarrollo integral de los estudiantes.




