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MONTERREY, NL., 16 de agosto de 2026.- Un incendio registrado en el ducto de extracción de la cocina de un establecimiento restaurantero provocó la evacuación preventiva de aproximadamente 150 personas, entre clientes y trabajadores, durante la mañana de este domingo en la zona sur de Monterrey.
El reporte fue recibido alrededor de las 09:40 horas, luego de que se alertara a los cuerpos de emergencia sobre un incendio al interior de un restaurante, ubicado en la zona de Arroyo Seco y avenida Garza Sada, dentro de la Plaza Urban Village.
Elementos de Protección Civil de Nuevo León acudieron al establecimiento para atender el reporte y localizaron un incendio en el área de la campana de la cocina y su ducto de extracción, relacionado con una parrilla del negocio.
Ante la presencia de humo y fuego en el área de cocina, se implementó como medida preventiva la evacuación del restaurante, por lo que aproximadamente 150 personas, entre comensales y empleados, fueron desalojadas del establecimiento.
Las autoridades señalaron que, hasta el momento del reporte, no se habían registrado personas lesionadas como consecuencia del incendio.
Los cuerpos de emergencia ingresaron al establecimiento para realizar las labores necesarias de control y combate del fuego, además de revisar el ducto y el área de la campana para evitar que las llamas pudieran extenderse hacia otras zonas del inmueble.
En el lugar se desplegó un operativo conjunto en el que participaron elementos de Bomberos de Nuevo León, Protección Civil de Monterrey y Protección Civil Estatal, quienes trabajaron de manera coordinada para controlar la emergencia.
La atención se concentró principalmente en el ducto de extracción, debido a que este tipo de instalaciones pueden acumular grasa y otros residuos, lo que puede favorecer la propagación del fuego hacia otras áreas si no se controla oportunamente.
Mientras los cuerpos de auxilio realizaban sus labores, el personal del establecimiento y los clientes permanecieron fuera del restaurante como medida de seguridad.
Protección Civil mantuvo la supervisión del inmueble y las áreas cercanas, mientras los equipos especializados continuaban trabajando para determinar el nivel de afectación y descartar cualquier riesgo adicional.
Hasta el momento, el reporte permanece en calidad de inicial, por lo que las autoridades aún no han establecido una hora de conclusión de las labores ni han informado sobre el monto de los daños ocasionados por el incendio.
Las corporaciones de emergencia continuarán trabajando en el sitio hasta garantizar que el fuego haya sido completamente controlado y que no exista riesgo para las personas que se encontraban en la plaza comercial.




