Incendio en negocio de pollos moviliza a brigadistas en Centro de Monterrey

MONTERREY, NL., 27 de julio de 2026.- Un incendio registrado al interior de un negocio dedicado a la venta de pollos asados generó la movilización de elementos de emergencia durante la mañana de este lunes en la zona Centro de Monterrey.

El reporte fue recibido a través de la línea de emergencias de Protección Civil Monterrey, alrededor de las 10:53 horas, informando sobre un incendio al interior de un establecimiento ubicado en el cruce de las calles J. G. Leal y Tapia, en el primer cuadro de la ciudad.

A la llegada de los cuerpos de auxilio, aproximadamente a las 10:57 horas, se confirmó la presencia de humo y una situación de riesgo al interior del negocio con razón social Mi Pollo al Carbón, dedicado a la preparación y venta de pollos asados.

De acuerdo con la información proporcionada por el trabajador que se encontraba en el lugar, el incendio se habría originado cuando realizaba el encendido del carbón, momento en el que algunas brasas se proyectaron hacia la campana extractora, la cual contaba con una acumulación importante de grasa, provocando que iniciara el fuego.

Ante la emergencia, un vecino del establecimiento acudió en apoyo y utilizó un extintor, logrando controlar las llamas antes del arribo de las unidades de rescate, evitando que el incendio se propagara hacia otras áreas del negocio o establecimientos cercanos.

Posteriormente, personal de Protección Civil Monterrey realizó labores para retirar el humo acumulado dentro del local mediante el sistema extractor, además de llevar a cabo acciones preventivas para eliminar cualquier riesgo que pudiera permanecer en la zona.

Las autoridades informaron que no se registraron personas lesionadas, debido a que al momento del incidente únicamente se encontraba una persona dentro del establecimiento, quien logró salir sin presentar afectaciones.

Tras la atención de la emergencia, el negocio fue canalizado al área de Inspecciones de Protección Civil Monterrey, donde se realizará la revisión correspondiente para verificar las condiciones de seguridad del establecimiento y determinar las medidas necesarias para evitar futuros incidentes.

En el operativo participaron elementos de:

• Protección Civil Monterrey
• Bomberos de Nuevo León
• Protección Civil Estatal

Las autoridades reiteraron la importancia de mantener en buen estado los equipos de extracción, realizar limpieza constante de campanas y ductos, así como contar con extintores funcionales para responder oportunamente ante cualquier conato de incendio, especialmente en establecimientos donde se manejan combustibles, carbón o altas temperaturas.