Visita AyD 51 negocios de Santa Catarina para promover el manejo adecuado de grasas

MONTERREY, NL., 21 de julio de 2026.- Como parte de las acciones permanentes para prevenir taponamientos y mantener en óptimas condiciones la red de drenaje sanitario, Servicios de Agua y Drenaje de Monterrey realizó un operativo informativo en el municipio de Santa Catarina, donde personal especializado visitó 51 establecimientos dedicados a la venta y preparación de alimentos para orientar a sus propietarios y trabajadores sobre el manejo adecuado de grasas y aceites.

La actividad fue encabezada por personal de la Dirección de Saneamiento, que continúa recorriendo diversos municipios del área metropolitana con el objetivo de fortalecer la cultura de prevención entre los comercios que generan este tipo de residuos.

Durante las visitas, los inspectores brindaron información técnica sobre la importancia de contar con sistemas y trampas de grasa en buen estado, ya que estos dispositivos permiten retener los residuos antes de que lleguen al sistema de alcantarillado, evitando obstrucciones que pueden derivar en inundaciones, desbordamientos y daños a la infraestructura sanitaria.

De acuerdo con la dependencia, los responsables de los 51 establecimientos mostraron disposición e interés en mejorar sus procesos y fortalecer sus mecanismos para el tratamiento de grasas, contribuyendo así al cuidado del drenaje sanitario y al buen funcionamiento de la red.

Como parte de la jornada informativa, Agua y Drenaje también dio a conocer a comerciantes y trabajadores el funcionamiento del Manifiesto Digital de Agua y Drenaje de Monterrey, una plataforma electrónica que permite dar seguimiento al manejo y disposición final de las grasas y aguas residuales.

Este sistema incorpora tecnología de geolocalización mediante GPS, lo que permite registrar a los generadores de residuos, las empresas transportistas autorizadas y el destino final de los desechos, ofreciendo mayor control y transparencia en el proceso.

La paraestatal destacó que esta herramienta garantiza que los residuos sean trasladados a instalaciones autorizadas, como la Planta de Tratamiento Noreste, la única autorizada para recibir y procesar residuos de grasa provenientes de establecimientos comerciales.

Servicios de Agua y Drenaje de Monterrey reiteró el llamado tanto a comercios como a la ciudadanía para evitar arrojar materiales que puedan obstruir el sistema de alcantarillado.

La dependencia recordó que, además de aceites y grasas, existen diversos residuos que frecuentemente provocan taponamientos y desbordamientos, entre ellos:

• Toallitas húmedas.
• Restos de comida.
• Cabello.
• Toallas sanitarias.
• Papel sanitario en exceso.
• Pañales.
• Palos y piedras.
• Bolsas de plástico.
• Preservativos.
• Cuerdas.
• Arenilla.
• Sustancias químicas y otros desechos sólidos.

La paraestatal advirtió que estos materiales generan obstrucciones que pueden ocasionar afectaciones en colonias, viviendas y principales avenidas del área metropolitana, además de incrementar los costos de mantenimiento de la infraestructura sanitaria.

Con estas acciones de concientización, Servicios de Agua y Drenaje de Monterrey busca fortalecer la participación de los establecimientos comerciales en el cuidado del sistema de drenaje, promoviendo prácticas responsables que contribuyan a prevenir problemas sanitarios y mejorar la infraestructura hidráulica en beneficio de toda la población de Nuevo León.