Presentan iniciativa para fortalecer la alimentación saludable en escuelas de NL

MONTERREY, NL., 14 de julio de 2026.- Con el objetivo de reforzar la alimentación saludable en los planteles educativos y contribuir a la prevención del sobrepeso, la obesidad y la diabetes infantil, la diputada local de Movimiento Ciudadano, Marisol González Elías, presentó un paquete de seis iniciativas de reforma ante el Congreso de Nuevo León.

La legisladora explicó que las propuestas buscan armonizar la legislación estatal con la normativa federal vigente y establecer un marco jurídico que garantice el acceso a una alimentación adecuada para niñas, niños y adolescentes en las escuelas.

Durante la presentación, González Elías advirtió que Nuevo León enfrenta un importante reto en materia de salud pública al señalar que el 34.2 por ciento de los menores de entre 5 y 11 años presenta sobrepeso u obesidad, mientras que el 92.2 por ciento de los menores de 20 años consume bebidas azucaradas más de tres veces por semana.

Asimismo, indicó que alrededor del 30 por ciento de la población del estado vive con diabetes.

"La diabetes no se cura, se trata durante toda la vida. Imaginar que una niña o un niño la padezca desde temprana edad representa un fuerte impacto en su desarrollo y en su esperanza de vida, además del costo que implica para las familias y el sistema de salud", señaló.

Las reformas plantean que la Secretaría de Educación coordine los programas de alimentación escolar, que el DIF estatal se encargue de su operación y que la Secretaría de Salud establezca los criterios nutricionales que deberán cumplir los alimentos distribuidos en los planteles.

Las modificaciones alcanzarían la Ley de Educación del Estado, la Ley sobre el Sistema Estatal de Asistencia Social, la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes, la Ley del Derecho a la Alimentación Adecuada y Combate contra el Desperdicio de Alimentos, la Ley Estatal de Salud y la Ley para Prevenir la Obesidad y el Sobrepeso.

Entre las propuestas también se contempla impulsar programas de alimentación escolar con la participación de municipios, productores locales y organizaciones sociales, además de establecer criterios de calidad e inocuidad para los alimentos que se ofrezcan en los centros educativos.

En cuanto al financiamiento, la diputada explicó que se propone un esquema de colaboración entre el Gobierno del Estado, los municipios y las asociaciones de madres y padres de familia, priorizando el apoyo a comunidades con mayores condiciones de vulnerabilidad económica y alimentaria.

La legisladora sostuvo que el objetivo es fortalecer la prevención de enfermedades crónicas desde la infancia y mejorar las condiciones de desarrollo de la niñez en Nuevo León mediante programas de alimentación escolar con reglas claras y mecanismos de transparencia.